11 leckere Inspirationen für den Hauptgang:

Der Hauptgang ist die wichtigste Mahlzeit auf der Hochzeit. Er steht zwischen der Vorspeise und dem Dessert. In der Regel sollte es eine Menükarte geben, aus der die Gäste aus drei bis vier Alternativen wählen können. Dazu gehört meist ein Fleischgericht, ein Fischgericht und eine vegetarische Variante. Als Beilage kann auch noch ein Salat angeboten werden. Um besser planen zu können, ist es auch möglich, im Vorfeld das gewünschte Gericht abzufragen. Tipp: Kinder mögen oft keine extravaganten Gerichte, wie wäre es also mit ein bis zwei separate Alternativen für Kinder. In dieser Liste findet ihr 11 Ideen für Gerichte als Hauptspeise.

1. Schweinebraten mit zweierlei Knödel in dunkler Soße

2. Mit Pilze gefüllte Ravioli in Schinken-Sahne-Soße

3. Gebratene Auberginenbällchen mit Tomatensoße

4. Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce

5. Zanderfilet in Dill-Sahne-Soße mit Salzkartoffeln

6. Panierter Schafskäse mit Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln

7. Entenbrust mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse

8. Gemüselasagne

9. Lachsfilet mit Mandelkruste, Erbsenpüree und Rosmarinkartoffel

10. Champignon Risotto (wahlweise mit Hühnchen oder Fisch)

11. Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße mit Spätzle

Tipp: Ihr seid noch auf der Suche nach einem guten Caterer, der die Planung des Menüs übernimmt? Kein Problem! Schaut in unseren Bestenlisten vorbei, dort findet ihr Die besten Cateringunternehmen.